Senin, 01 Juli 2013

Mengapa pH Mempengaruhi Aktivitas Enzim

Untuk setiap enzim, ada nilai pH optimum dimana enzim tertentu
berfungsi paling aktif. Setiap perubahan pH ini secara signifikan
mempengaruhi aktivitas enzim dan / atau laju reaksi. Untuk mengetahui
lebih lanjut tentang hubungan antara pH dan enzim dan / atau efek pH
terhadap enzim, baca terus.

Enzim merupakan katalisator protein,
yang mempercepat laju reaksi biokimia. Mereka mengurangi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.